先日の上栗山ツーキャンで、神奈川から参戦した某氏が持参していた"ステーキペッパー"。
これだけで、もやしとピーマンを炒めたものが、異様に美味しかった。
聞くと、某有名デパートで取り扱っているそうだけれど、自分が住む地域の大手スーパーでは全く見かけない。
あちこちでスパイスコーナーを見てまわっていたけれど、実は今日気になるものを見つけた。
"グルメスパイス"なる調味料
ふむふむ、何となくだけれど美味しそうなネーミングだね。
さてどの辺がグルメなのかと、原材料名を見てみると…
"サッとひと振り 簡単スパイシー" だそうな
食塩、こしょう、にんにく、パプリカ…、9種類以上入っているそうだ。
試しに近いうち、コイツだけで"モヤシ炒め"でも作ってみようかと思う。
素材の旨みがダイレクトに出るからねぇ…