先日購入した、某100均の四角い鋳物製スキレット。
コイツを使えるようにするべく、シーズニングを行ってみた。
先ずは…、洗剤でよく洗う。
洗ったところで、サビ止めのワックスが落ちることは無いが、一応念のために洗ってみる。
洗ったあとは良く水気をふき取り、乾燥。
天日で干して、更に水気も飛ばす
その後は、火あぶり地獄の始まり始まりぃ~
コールマンのストーブでガンガン熱す!
画像では見えずらいけれど、ワックスが焼ける白い煙が、モクモクと立ち上がり、熱せられた部分は少し白く変色して、ワックスを焼ききったことが分かる。
煙が出なくなったら、少々冷やして(熱いうちに)表面に薄くまんべんなく油を塗っていく。
直ぐに黒くなるので良く分かるな
そして、完成したものがこれ。(↓)
真っ黒になってシーズニング終了!
このスキレット、取っ手を付けないと使えないのだが、やはり一体モノの方が使い勝手は良さそう。
ただ、コンパクトに収納できるので、使い勝手はこれから検証しよう。
ともあれ次のキャンプでは、鉄板での焼き物が楽しみだな♪