会社の先輩から聞いたお店。
「生姜焼き定食なのに生姜で焼いていない生姜焼きが美味い!」と言う。
そして、「ライスが無くなったら終了!」…ということらしい。
ラーメン屋で"スープ無くなり次第終了"と同じ(?)ことなのか???
場所は、某駅前通りにあり、店舗裏側には駐車場完備。(5~7台分)
古い店構えが歴史と哀愁を感じるな…
中に入ってみると、何となく"小料理屋"っぽい造り。
今回はお一人さまなのでカウンターへ。複数人だと座敷に通されるようだ。
オーダーは、アジト出発前から決まって(?)いたが、改めてメニューを確認してみる。
えっ?、メニューはたったの4品??
予定通り(←予定通り?)、生姜焼き定食をオーダー。
そして暫し待つと…
肉の上に生姜が"にゅー!"って乗ってる!?
こちらの生姜焼きは、厚切りロースを一度油で揚げた感じで、そこにタレを絡ませで生姜を乗せた…と言う感じ。これは"私感"なので悪しからず。m(_ _)m
一口食べると…、まいうー!です。
いや、普通の生姜焼きではないのだけれど、味は生姜焼き(に近い?)のだが、肉厚なのに一度揚げた衣部分にタレが絡まり、乗せた生姜が"ベストマッチング!"なのだよ。
他に"カツ丼"も美味しいらしいので、次に行けた時は丼モノに挑戦だな!
ご馳走さまでした。m(_ _)m